Anne-Sophie Pic

Conférencière d’exception sur le leadership, l’excellence et la créativité culinaire

Chef française mondialement reconnue, Anne-Sophie Pic dirige la Maison Pic à Valence, maison familiale fondée en 1889. Elle est aujourd’hui la cheffe la plus étoilée au monde, avec plusieurs établissements distingués par le Guide Michelin.

Son restaurant gastronomique à Valence a obtenu trois étoiles Michelin, faisant d’elle l’une des très rares femmes au monde à avoir atteint ce niveau de distinction. À travers le groupe Pic, elle développe des restaurants en France et à l’international (La Dame de Pic à Paris, Londres, Singapour, etc.), conjuguant excellence artisanale et vision entrepreneuriale.

Reconnue pour son approche unique des accords aromatiques et son travail sur la mémoire gustative, elle a su moderniser l’héritage familial tout en construisant une marque internationale exigeante et innovante.

Palmarès & Faits marquants

• Restaurant Maison Pic (Valence) distingué par trois étoiles au Guide Michelin

• Cheffe la plus étoilée au monde (étoiles cumulées sur l’ensemble de ses établissements)

• Élue Meilleure Femme Chef du Monde par The World’s 50 Best Restaurants

• Développement international du groupe avec des établissements à Paris, Londres, Singapour et Lausanne

• Figure majeure de la gastronomie française contemporaine et référence du leadership féminin dans un univers historiquement masculin

Thématiques d’intervention en conférence

Anne-Sophie Pic intervient sur la culture de l’excellence, la transmission d’un héritage et la capacité à innover sans trahir ses racines. Elle partage son expérience :

• du leadership dans un environnement de haute performance,
• la gestion de la pression permanente liée aux standards gastronomiques internationaux et la construction d’une marque premium à l’échelle mondiale.

Elle aborde également la créativité comme discipline stratégique, l’importance du collectif en cuisine et la place des femmes dans les univers compétitifs.

Pourquoi choisir Anne-Sophie Pic comme conférencière ?

Inviter Anne-Sophie Pic pour votre événement professionnel, c’est offrir à votre audience le regard d’une dirigeante qui incarne l’excellence au plus haut niveau international. Son parcours démontre comment transformer un héritage en avantage compétitif, comment maintenir une exigence extrême dans la durée et comment faire rayonner une marque française à l’échelle mondiale. Son témoignage inspire autant les dirigeants que les équipes en quête de sens, de précision et de performance durable.